'Barato da Cozinha': aprenda a fazer lombo de Natal recheado
07/11/2026
(Foto: Reprodução) 'Barato da Cozinha': aprenda a fazer lombo de Natal recheado
Reprodução/EPTV
O quadro Barato da Cozinha, da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (7), entra no clima de Natal com uma receita de lombo recheado, opção para quem já está pensando no cardápio das festas de fim de ano.
A sugestão foi enviada pela telespectadora Cilmara Silva, de Ribeirão Preto (SP), que pediu para aprender a preparar o prato para servir à família neste Natal.
O recheio do lombo leva queijo meia cura, bacon, tomate cereja, rúcula, alecrim e molho de pimenta. Além disso, acompanha batatas assadas.
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A receita serve dez pessoas e tem custo estimado de R$ 130,78, o equivalente a aproximadamente R$ 13 por pessoa. O passo a passo é ensinado pelo chef de cozinha Caio Tonello Vieira, de Cravinhos (SP).
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Confira os ingredientes que você vai precisar:
🥩Lombo de Natal recheado
Lombo suíno (2 kg) - R$ 69,80
Sal (40 g) - R$ 0,14
Alho fresco (20 g) - R$ 0,46
Pimenta molho (20 g) - R$ 0,30
Páprica (40 g) - R$ 2,40
Azeite (80 g) - R$ 6,40
Queijo meia cura (250 g) - R$ 22,50
Bacon (250 g) - R$ 9,98
Tomate cereja (150 g) - R$ 7,50
Rúcula (100 g) - R$ 4,00
Batata (1,4 kg) - R$ 7,00
Alecrim (5 g) - R$ 0,30
💰Total estimado - R$ 130,78
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